上海销售保健食品和乳制品公司的条件

《食品经营许可证》细分下来也是可以分为几类的，根据‌‌办理的经营范围不同，对应的办理要求也是不同的，较简单的是普通预包装食品销售、散装称重食品销售、其次是冷冻冷藏食品销售、比较麻烦有生猪肉、牛羊肉、乳制品、保健品销售等，一个比一个麻烦，要求也是一个比一个严格。就拿普通预包装食品来说，要求很简单，经营场所大于30平方，且为商业用途、周围没有污染源即可，含冷冻冷藏食品销售的，则在预包装食品许可证基础上加上一个冷柜即可；但是生猪肉和牛羊肉对于地址的要求比较严格，非门面店铺的经营场所不行，即需一楼的；而乳制品销售不含婴幼儿奶粉还好，若是销售婴幼儿奶粉，经营场所面积需大于180平方，保健品销售要求的经营场地面积大于150平方。现在很多人都已经习惯在网上买东西，包括各类零售小吃等。很多网上食品店、特产店办理的就是预包装类食品经营许可证。这一类型我们介绍了很多次了，今天来介绍一下销售乳制品应该如何把办理办理《食品经营许可证》

一、上海申请乳制品食品经营许可证的条件

1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3、依法经食品安全知识培训并考核合格的专职或者兼职的食品安全管理人员；

4、具有保证食品安全的规章制度；

5、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

6、法律、法规规定的其他条件