消费者在选购进口食品时除了应仔细查看中文标签的内容外,另外还应向销售商家索取由出入境检验检疫部门出具的相关证书,来核对所购买食品的相关信息。随着生活水平的提高,越来越多的消费者将目光投向进口食品,认为国际大品牌食品一定安全可靠。其实,这是对进口食品的一种非理性“信任”。
检验检疫部门提醒消费者在选购进口食品时要擦亮眼睛,一般需要注意4点。
一是关注权威机构的公告和媒体频道,列入问题产品名单或有风险警示的产品请勿购买。从超市购买的进口食品的进口商已在检验检疫部门备案,其产品来源与销售去向都是可追溯的,而海淘、代购的进口食品无法通过官方追溯其来源。
二是查看进口食品包装上有无合格的中文标签。中文标签、中文说明书应载明食品的原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式,中文标签应同时符合预包装食品标签通则的相关要求,标明食品名称、配料或原料、净含量、生产日期、保质期或保存期。某些食品还应标注储存方法、食用方法等特殊说明。进口保健食品包装上必须标注批准文号和规定的保健食品标志,中文标签应加注功效成分及含量,保健功能、适宜人群、食用方法及食用量等内容。
三是检查进口食品的包装是否完整,外观性状是否正常。如果包装有破损或外观出现可疑的颜色变化、相互黏连、不正常沉淀等异常现象,切勿购买。
四是查看出入境检验检疫卫生证书。进口食品是法定检验商品,进口经营单位必须向出入境检验检疫机构报检,出入境检验检疫机构对检验合格的进口食品签发卫生证书。消费者可向经营单位索取卫生证书,并核对食品品名、规格、生产日期等与证书显示的内容是否一致。